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1、對(duì)于一些專門的燒烤店來說，都有一套完整的排煙系統(tǒng)，在每個(gè)桌子上方有一個(gè)抽拉的吸氣臂，這個(gè)吸氣臂就是排煙裝置。最重要的是無煙烤爐起到了很重要的作用。
2、如果是要在自己家里燒烤，實(shí)在的確實(shí)是不建議這樣做，一來家里弄得烏煙瘴氣，二來全是味道，包括家里沙發(fā)上，家具上面。
3、但是實(shí)在要家庭燒烤的話，你可以打開你的油煙機(jī)，在煤氣灶上面進(jìn)行操作，把油煙機(jī)開到最大檔即可。
4、另外你可以靠窗燒烤，并且打開房門進(jìn)行通風(fēng)處理，一般的煙氣會(huì)隨著空氣向外排放。如果有風(fēng)的話就不行，會(huì)往里面吹。
5、再者一定要開門開窗通風(fēng)，必要時(shí)，你在燒烤位附近放一個(gè)電風(fēng)扇，和那種大排檔一樣，加一個(gè)吹風(fēng)，把煙氣往外吹。
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