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松濤烤爐主要是由很多不銹鋼材質微量的金屬元素制成，但這些元素其實是對人身體是有一定的傷害的，但我國如今已經(jīng)對不銹鋼制品做出了嚴格的衛(wèi)生標準，現(xiàn)今大家可以放心使用。但也因此在使用時候要注意，首先不銹鋼的廚具不可以長時間盛放鹽、醬油、菜湯等，這些食品中含有較多的電解質，能夠與不銹鋼中的金屬元素發(fā)生化學反應，從而對人身體產生危害。最后同樣的，為了防止與不銹鋼制品發(fā)生化學反應，不可以用強堿、強酸、強氧化的化學試劑進行清洗。
因為燒烤爐可以處理70%-80%的煙，該爐自帶吸煙裝置，采用油火分離和強制體內循環(huán)以及強制二次燃燒技術，使烤肉時產生的油煙基本上得到有效去除，因此使用該爐就無需安裝排煙管道，從而降低投資成本，其總造價只有上排煙烤爐和下排煙烤爐安裝費用的三分之一。
客戶可根據(jù)自己的個性挑選符合自己心儀的款式，攜帶方便，缺點就是缺乏家務勞動經(jīng)驗的朋友苦了，炭點來點去不著，使用完畢后木炭的粉塵比較多，清洗麻煩。綜合各類性能，我提出一下幾點建議。如果您是做戶外燒烤，比如夜市等，選擇碳烤燒烤爐或者燃氣燒烤爐，如果您是在自己店面里做自助燒烤，因為碳烤的油煙太大，那就非電燒烤爐和燃氣燒烤爐不可了。
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