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丹東宏濤通風(fēng)機(jī)廠
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無(wú)煙烤爐的出現(xiàn),我們伴著夏季徐徐的風(fēng),享受到了美味的烤肉,我們發(fā)現(xiàn)桌子都是放置在平整的路面上,而且到墻邊都是有段距離的,大家清楚這是為什么嗎?
一、墻面。無(wú)煙燒烤桌的桌邊到墻邊的距離一般為30-50mm,桌邊與玻璃隔斷的距離一般為50-60mm,椅面到椅面的間距一般為1600mm,卡座的跨度一般為1900mm。
二、地面。地面要平整,地磚之間落差不超過(guò)2mm,地磚下部不能空鼓,如果空鼓,會(huì)造成膨脹螺絲鎖不緊,無(wú)煙燒烤桌容易晃動(dòng)。
使用無(wú)煙烤爐烤制食物前,打開(kāi)開(kāi)關(guān)此時(shí)烤爐以最大功率加熱(3)號(hào)燈亮,預(yù)熱2-3分鐘后即可開(kāi)始烤肉,本設(shè)備為客戶提供3檔火力調(diào)節(jié)試用更方便更經(jīng)濟(jì),建議:客人剛來(lái)時(shí)用3檔加熱(快速升溫),烤肉10分鐘后可以根據(jù)情況改用2檔烤肉(火力均勻),肉烤好后用1檔保溫即可,注意:應(yīng)避免3檔持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間干燒烤盤(pán)(烤盤(pán)上食物很少了或以烤熟了)這樣食物易糊,烤盤(pán)易老化。
無(wú)煙煤是變質(zhì)程度和煤化程度最高的煤,一般呈灰黑色,常帶有古銅色或鋼灰色色彩,并伴有似金屬光澤。相對(duì)密度大,硬度高,揮發(fā)分低,燃燒時(shí)煙少,火苗較短,火力強(qiáng)所以常被用于無(wú)煙烤爐。無(wú)煙烤爐的安裝要確保所用配件齊全,墻面及地面間隔要符合要求,桌子安裝橫平豎直,表面無(wú)劃痕,符合質(zhì)量要求。
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