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夏季燒烤虜獲了眾多男男女女、老老少少的胃，部分丹東無(wú)煙烤爐是添加煤炭類的，這期間有甚么事項(xiàng)需要大家注意呢。
一、丹東無(wú)煙燒烤爐剛開(kāi)始烤肉時(shí)可將風(fēng)門打開(kāi)，打開(kāi)風(fēng)機(jī)此時(shí)風(fēng)機(jī)處于既吸煙又吹炭火的作用，待肉烤的差不多時(shí)由于烤盤溫度已經(jīng)很高了，此時(shí)就應(yīng)關(guān)掉風(fēng)門，風(fēng)機(jī)不關(guān)此時(shí)爐子只吸煙不吹火。
二、不要往烤盤上刷油,否則會(huì)產(chǎn)生很多油煙。把丹東無(wú)煙燒烤爐兩側(cè)的木炭槽滑動(dòng)到中間位置，把點(diǎn)燃好的木炭從爐口位置均勻的放入炭槽中，然后把炭槽分到兩側(cè)，打開(kāi)風(fēng)機(jī)助燃同時(shí)可以把肉串放在爐口位置烤制。無(wú)需安裝排煙管道和風(fēng)機(jī),就能達(dá)到無(wú)煙的效果。
三、丹東無(wú)煙烤爐炭盆放炭量不要放得過(guò)多，炭要燒紅后才能上桌。
為了丹東無(wú)煙烤爐使用人員的安全，一定要注意上述為大家總結(jié)的幾點(diǎn)事項(xiàng)，避免出現(xiàn)危險(xiǎn)事項(xiàng)。丹東無(wú)煙烤爐燒烤食物的好壞受到燒烤時(shí)間的長(zhǎng)短、火候的掌握、燒烤設(shè)備的選擇甚至是當(dāng)時(shí)的環(huán)境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時(shí)間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。
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